卡帕多奇亚是联合国教科文组织列入世界遗产名录之地，拥有奇岩地貌、岩窟教堂、古代居民的穴居地和地下城市遗迹。大龙卡帕多奇亚旅舍（Tolun’s Cappadocia Lodge）是一家小型的精品旅店，坐落于卡帕多奇亚地区的一处高地。我的名字叫Tolun Gerkes（大龙）, 是一名考古学家和热爱山区的多语种导游。我被这里的美景所迷醉，在2003年买下了鸽子谷的这套古代民居和洞穴的复合建筑。旅店位于该地区最高位置，可以纵览山谷的独特景观及地平线处的Argeus山脉。旅店的修复方案经国家文化部批准后，我开始了精心细致的修复工程。我的目标是创建一个洞穴旅店，与这里的自然和历史和谐相容。按这个目标我雇请了专业建筑师和工匠。把这些洞穴改建为迷人小客房真是件相当愉快的工作。在修复期间，我们在一堵旧墙后面发现了一条巷道，它通向一个地下隧道网络。现在巷道之后还有待进一步探索，但雅致的洞穴已经可以接待我的宾客了，而且每个客房都有自己的特色。在卡帕多奇亚，人们喜欢利用石穴为居，因为冬暖夏凉。坐落在鸽子谷的高坡上并被农夫果园环抱的小旅店有着非常独特的奇岩山谷景观。岩石城堡名叫Tiraz Kale, 巨大的岩石结构群就紧挨着旅店，岩石城堡就在岩石的另一侧，城堡也许是古赫梯人（Hittites）和早先基督徒为了防御外来入侵而建。此处位于海拔1250米，时有微风习习，是一个呼吸清新山野空气的好地方。我热情友好的职员和我本人都热爱认识和结交来自世界各地的朋友。来吧！和我们在一起感受传统的卡帕多奇亚氛围，你会在这找到家的温暖舒适！我们热切期待向您展示我们的热情并提供可口的素餐。我们只提供素食，因为我们也要尽力保护环境。我们将很荣幸接待在这神奇土地上旅行的您！